Speisekarte

Überzeugen Sie sich selbst - wir bieten Ihnen frische Gerichte von sächsischer, deutscher und internationaler Küche. Als  Spezialität servieren wir Ihnen gern unser hauseigenes Landmenü.

Regionalität spielt bei uns eine große Rolle. Wir stehen für Nachhaltigkeit und für die Stärkung unserer Region, weshalb wir vor allem lokale bzw. sächische Firmen als Partner und Lieferanten bevorzugen.

Unsere traditionellen und regionalen Leckerbissen beinhalten natürlich auch Gerichte für unsere Kleinsten und Speisen für den vegetarischen und veganen Genuss und werden durch wechselnde Wochen-, Jahreszeiten- und internationale Angebote abgerundet.

 

Unsere Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

Sächsische Kartoffelsuppe klein 5,00 €     groß 7,00 €
Wiener Würstchen | Brot  
Soljanka nach Art des Hauses klein 5,00 €     groß 7,00 €
Sauerrahm | Zitrone | Brot  
Kürbis-Chilicremesuppe klein 5,50 €     groß 7,50 €
Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Brot  
hausgemachtes Würzfleisch 6,50 €
Worcestersauce | Zitrone | Toastecken  

Salate und mehr

Kleiner Vorspeisensalat der Saison 6,00 €
Kräutervinaigrette  
gemischter Salat mit Kräutervinaigrette 8,50 €
mit Thunfisch und Zwiebeln
 
mit Hähnchenstreifen
12,50 €
 
15,50 €
Moritzer Vesperteller 12,00 €
Schinken-Wurst und Käsevielfalt | Butter | Brot | Senf  

vegetarische Gerichte

Pasta mit Kürbis 10,00 €
getrocknete Tomaten | Knoblauch | Chili Parmesanhobel  
hausgemachte Gemüse-Kartoffelrösti mit Rahmpilzen 10,50 €
   
hausgemachte Gemüse-Kartoffelrösti 10,50 €
Salatbukett | Kräuterquark-Dip  

Fischgerichte

Pasta mit gebratenen Lachswürfeln 15,50 €
Rahmsauce | Kirschtomaten  
gebratenes Zanderfilet 17,50 €
Meerrettichsauce | Gemüsevielfalt | Kartoffeln  

Fleischgerichte

Schweineschnitzel Wiener Art  
mit Pommes Frites
 
mit Pfefferrahmsauce, Wedges und Kräuterquark-Dip
 
mit Rahmpilzen und Bratkartoffeln
11,50 €
 
13,50 €
 
14,50 €
"Moritzer Herrensteak" vom Schweinekamm 13,50 €
Pfefferrahmsauce | Bratkartoffeln  
Hähnchen-Kürbis-Sahnegeschnetzeltes 15,50 €
Kartoffeln  
Hähnchenbrust mit Honig-Senfkruste 16,00 €
Gemüsevielfalt | Kroketten  
geschmorte Rinderbäckchen 16,50 €
Gemüsevielfalt | Kartoffeln  
Rumpsteak 250g 23,00 €
Pfefferrahmsauce | Wedges | Kräuterquark-Dip  

Für unsere kleinen Gäste

Pommes Frites 4,50 €
Ketchup und/oder Mayonnaise  
Kinder-Pasta 5,00 €
Tomatensauce | Käse  
Kleines paniertes Pangasiusfilet 6,50 €
Gemüse-Kartoffelstampf  
Kinderschnitzel Wiener Art 7,50 €
Buttergemüse der Saison | Kartoffeln  

Für den süßen Genießer

warmer Apfelstrudel 6,00 €
Vanilleeis | Sahnetupfer  
Duett von Marillen- und Nougatknödel 5,50 €
Vanillesauce  
hausgemachte Sächsische Quarkkeulchen 7,00 €
Apfelmus | Sahnetupfer